以前，小的时候看电视，总以为是真的，后来大点了，就知道是假的，都是人拍摄出来的，就会想到，这些都是怎么拍的呢？你所提的这个问题，我还真的有关注，了解过，这里，我就自己知道的简单说说，好与不好多多包涵，不足，可以补充。

其实在我国早期的影视作品当中，基本都是用的真枪。上世纪，我们熟悉的八一制片厂制作了大量的反应抗日时期的好电影，因为那个时候，拍电影的条件非常艰苦，特效做不出来，也没有多余的钱做大量的道具枪，连演员也都是请的民兵，而且也能顺便把剧组用枪的问题给解决了。事实上还真有这么一个人在拍戏中被道具枪打死了。他就是华人之光李小龙之子，著名影星李国豪。李国豪是李小龙的独子，自幼移居美国，在父亲的影响下，开始从事影视表演工作，演了多部脍炙人口的电影。但是在1993年拍摄一场枪战戏时，没想到道具枪射出了真子弹，李国豪腹部中弹失血过多身亡，年仅28岁。事后关于李国豪之死的阴谋论层出不穷，但毫无疑问的是，李国豪是被枪射杀致死的，而且还是拍电影时用的道具枪。

在拍摄影片[战狼2]时，为营造枪战真实感，吴京也使用了真枪实弹。因为考虑到安全问题，这样的做法还遭到美国团队反对，据来自美国的动作指导萨姆·哈格里夫说：[战狼2]的拍摄现场设置了非常多的爆点，炸药的火力又十分大。到最后，总共有上百辆车，2辆20吨的等比例坦克模型和1架飞机模型在拍摄中被炸。而在片尾的一场坦克漂移戏中，摄影师还险些被快速移动的坦克炮筒“削头”

当然，随着科技的发达，以及国家对枪支弹药的管辖，大部分还是假的。因为拍摄现场没有太多的真枪真炮，并且，如果这些场面全部用实景拍摄，花费大不说，安全也不能得到保证。表现炮弹落地，是将一定量炸药预先埋在预定地点，遥控爆炸进行拍摄。而炮火摧毁碉堡、桥梁、房屋的场面，则是通过先引爆模型，并引燃预先设置的烟火，以达到逼真的爆炸效果来表现的。施放烟雾，要借助专用的烟雾喷射器，或是彩色滤光器，给烟雾“染”上各种需要的色彩，如白色、灰色、黄色等等。烟雾中的炮火和各种火焰，是用火焰叉制造出来的效果。

电影中常常出现的或密或疏的炮声，坦克的隆隆声，除了少数现场录制的例外，大都是拟音。例如，用特制的音响鼓撞击产生炮声；用手摇“风声器”或笛音模拟子弹、炮弹划过空中等呼啸声...经过精心合成的枪炮齐鸣的音响效果，增加了画面的逼真度。

、打烂物品的场景非常容易拍摄，在物品中放入少量炸药就可以了，而要拍摄物品被打得跳起来的场景，也可以在物品下面放置炸药或者喷气装置。

3、打中人体，可以在人的衣服里面放置血包和轻型爆炸装置或者喷气装置，这样就有血溅出来的效果。

4、机枪排射在物体上的场景的拍摄也不困难，先取好点，安装好炸药，再行引爆，引爆装置外形很象排箫，拍摄人员用电极在上面一刮，就可以依次快速引爆安置好的炸药，就象自动武器连射时造成的弹孔一样。

5、随着电脑特效在电影中的应用，赤膊的人身上也能很轻易造出中弹的效果了。在看电影的时候听到的声音，虽然有很多是现场录的，是后期制作混响的更多。

很高兴回答这个问题，电影中的枪和炮一般都不是真的

第一种是仿真的就是道具，毕竟现在都是和平年代了，像二战时期的真家伙也都进博物馆了不可能让用， 再说了有专门的道具公司，就像你租电影片一样。毕竟真枪真炮是要用钱的能省就省吧。还要动用关系资源。

但是也有例外军方协助你拍的电影一般都是真家伙比如拍摄《红海行动》时就是用的真实武器。但是也里面也装的空包弹，但是成本特别高。没钱的剧组是承担不起的。

大多数样板枪，和真枪外观上一样。但是重量要轻的多高级一点的还能像打火机一样喷射火焰。然后在用电脑后期制作。它的相声就交给特效师来完成。

在影视中，人工制造出来的假象和幻觉，被称为影视特效（也被称为特技效果）。电影摄制者利用它们来避免让演员处于危险的境地、减少电影的制作成本，或者理由更简单，只是利用它们来让电影更扣人心弦。 微型模型：人、妖怪、建筑物以及交通工具的模型都被用来制作电影特效。当模型必须被移动的时候，我们可以通过以下三种方式中的任意一种来移动它们：用手、机械，或者电来使它们移动。运用手工来移动它们需要很长时间，因为模型在银幕上一秒钟内的活动，至少需要有26帧。 影视特效做为电影产业中或不可缺的元素之一，为电影的发展做出了巨大的贡献。电影电视作品中出现特效的原因如下： 1 影视作品的内容及片中生物/场景有的完全是虚构的，在现实中不存在，比如说怪物，以及特定星球等。既然不存在，但是需要在影视中呈现出来，所以需要这方面的专业人士为创造和解决。